Zusätzlich finden Sie auf unserer Tageskarte marktfrische Angebote und saisonale Spezialitäten!
Vorspeisen
Kleiner Salatteller in Himbeerdressing |
7,10 |
Kleiner Salatteller mit Speck, Knoblauch und Croûtons |
8,60 |
Kleiner Salatteller mit gebeiztem Lachs und Garnelen |
11,10 |
Ein holländisches Matjesfilet - Zwiebelringe, Vollkornbrot, Butter |
7,10 |
Ein Störtebeckermatjesfilet nach altem Friesenrezept mit Roter Beete gereift - Sahnemeerrettich, Vollkornbrot, Butter |
7,50 |
Hausgebeizter Lachs an Senfdillsoße mit Baguette |
10,10 |
Gebratener Muschelspieß an Knoblauchsoße mit Salat und Baguette |
9,50 |
Hamburger Garnelenpfännchen mit Champignons, Gemüsewürfeln und Kräutern in Butter gebraten, dazu Baguette |
11,70 |
Aus dem Suppentopf
Deftige Holsteiner Grünkohlsuppe | 6,80 |
Föhrer Fischsuppe - wie der Chef sie mag |
7,30 |
Hamburger Garnelenrahmsuppe - mit Weinbrand verfeinert |
7,80 |
Fisch von der Waterkant
Hausgebeizter Lachs mit Rührei Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln |
21,40 |
Ganze Kutterscholle "Finkenwerder Art" in Speck gebraten, dazu Salzkartoffeln | 19,00 |
Ganze Kutterscholle "Störtebeker Art" mit Muschelragout und Salzkartoffeln |
20,90 |
Ganze Kutterscholle "Hamburger Art" mit Garnelen in Soße und Salzkartoffeln |
23,60 |
Föhrer Muschelpfanne in deftiger Lauchsahnesoße mit Nudeln |
19,00 |
Hamburger Garnelenpfanne mit Champignons, Gemüsewürfeln und Kräutern in Butter gebraten, dazu Bratkartoffeln |
22,40 |
Kabeljaufilet in Mandelbutter gebraten mit Broccoli und Salzkartoffeln |
19,20 |
Gebratenes Kabeljaufilet mit Garnelensoße dazu Salat und Nudeln |
21,40 |
Hamburger Lotsenbrot Garnelenauf Vollkornbrot mit Spiegelei |
21,40 |
Matjesfilet "Hausfrauen Art" in Apfel-Zwiebelsoße, dazu Salzkartoffeln |
13,80 |
Störtebeckermatjesfilet nach altem Friesenrezept mit Roter Beete gereift mit Sahnemeerrettich und Bratkartoffeln |
14,30 |
Eingelegte Bratheringe mit Bratkartoffeln |
13,80 |
Seehundsfrühstück je ein Matjesfilet, Störtebekermatjesfilet und Brathering, dazu Bratkartoffeln |
17,00 |
Friesische Spezialitäten
Holsteiner Grünkohlplatte Grünkohl, Kochwurst, Kasseler und Bauch, dazu Bratkartoffeln |
18,20 |
Original Seemannslabskaus (Rindfleisch, Kartoffeln, Salzhering, Gurke, Rote Beete) mit Spiegelei und sauren Beilagen |
17,20 |
Ebbe und Flut Schweinelendchen und Kabeljaufilet gebraten, Sauce Hollandaise, dazu Broccoli und Bratkartoffeln |
22,30 |
Schweinelendchen "Hamburger Art" mit Garnelen und Sauce Hollandaise, dazu Broccoli und Bratkartoffeln |
23,30 |
Fleischgerichte
Schweinelendchen mit Pfeffersoße Nudeln und Salat |
20,20 |
Schweinelendchen in Knoblauchsoße mit Broccoli und Bratkartoffeln |
20,20 |
Rumpsteak mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln |
20,70 |
Rumpsteak "Madagaskar" in Pfeffersoße, mit Nudeln |
20,70 |
Hausgemachte Leberknödel mit Kraut und Brot |
12,00 |
Bratwurst mit Kraut und Brot |
12,00 |
Hausgemachter Saumagen mit Kraut und Brot |
12,90 |
Pfälzer Platte (Leberknödel, Saumagen, Bratwurst) mit Kraut und Brot | 16,50 |
Vegetarische Gerichte
Gemüsemaultaschen in Brühe mit Salat | 14,80 |
Kräuterrührei mit Sauce Hollandaise, dazu Broccoli und Kartoffeln |
15,80 |
Kinderkarte
Nudelsuppe mit Fleischklößchen | 6,10 |
Bandnudeln mit Rahmsoße | 6,10 |
Bratkartoffeln mit Spiegelei | 6,10 |
Eine Bratwurst mit Bratkartoffeln | 8,00 |
Ein Leberknödel mit Sauerkraut | 8,00 |
Schweinelendchen in Rahmsoße und Bratkartoffeln | 13,50 |
Fischstäbchen mit Remoulade und Kartoffeln |
7,70 |
Kabeljaufilet, gebraten mit Rahmsoße und Nudeln | 13,50 |
Piratenteller ich bekomme einen leeren Teller und spioniere bei Papa oder Mama |
0,- |
Kindereisbecher: 2 Kugeln Eis mit Smarties | 3,60 |
Desserts
Sylter Rote Grütze mit flüssiger Sahne |
6,30 |
Sylter Rote Grütze mit Vanilleeis |
6,30 |
Hausgebackene Friesenwaffel mit Pflaumenmus und Sahne |
6,50 |
Hausgebackene Friesenwaffel mit Schokoladensoße und Vanilleeis |
6,50 |
Flensburger Rumtopf mit Eis und Sahne |
8,30 |
Coup Danmark 2 Kugeln Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne |
6,50 |
Zitronensorbet 2 Kugeln mit Sekt aufgegossen |
7,10 |
Gemischtes Eis 3 Kugeln |
5,70 |
Gemischtes Eis mit Sahne 3 Kugeln |
6,20 |
"Friesenbecher" 2 Kugeln Eis mit heißer Roter Grütze und Sahne |
7,10 |
Käse
Französischer Käseteller | 8,30 |
(Preise in €uro, incl. Bedienung und MwSt.)